Selskapsmatmeny / catering




koldtbord: 164,-
Røkt laks m/ eggerøre
Kald skinkestek m/ surkål
Roastbiff m/ remulade
Kokt, røkt skinke m/ fruktsalat
Rekeaspic m/ majones
Hjemmelaget italiensk salat
Festkoldtbord: 194,-
Gravet laks m/ sennepsaus
Kylling m/ fruktsalat
Roastbiff m/ remulade
Kokt, røkt skinke m/ frukt
Rekeaspic m/ majones
Spekemat m/ potetsalat
Røkt laks m/ eggerøre
Hjemmelaget italiensk salat
Jubeleumskoldtbord: 225,-
Gravet laks m/ sennepsaus
Helkokt ørret m/ rømmesaus
Roastbiff m/ remulade
Kald skinkestek m/ surkål
Kylling m/ fruktsalat
Spekemat m/ potetsalat
Røkt laks m/ eggerøre
Karbonade m/ løk
Hjemmelaget italiensk salat
Riskrem m/ rødsaus
Tillegg for brød og smør 12,-
Forretter: 59,-
Rekecocktail m/ melbatoast
Canape m/ røkt laks og eggerøre
Canape m/ gravet laks og sennepsaus
Supper: 55,-
Aspargessuppe
Blomkålsuppe
Spekematbord: 169,-
Spekeskinke, fenalår, sognemorr, potetsalat, eggerøre, flatbrød og rømme
| Hovedretter: |
|
| Lammestek m/ grønnsaker |
178,- |
| Svinestek m/ surkål og grønnsaker |
154,- |
| Oksestek m/ grønnsaker og tyttebær |
185,- |
| Reinsdyrstek m/ rosenkål og tyttebær |
192,- |
| Røkt svinekam m/ grønsaker |
154,- |
| Oksesmåstek m/ grønnsaker og tyttebær |
154,- |
| Kjøttkaker i saus m/ grønnsaker |
112,- |
| Biff Stroganoff m/ ris, salat, dressing og brød |
139,- |
| Trøndersodd m/ gulrøtter og kokte poteter |
113,- |
| Lapskaus pr.liter |
85,-
|
Alle hovedretter serveres med kokte poteter, tilstrekkelig for 2.gang servering!
Desserter: 59,-
Hjemmelaget karamelpudding
Hjemmelaget riskrem m/ rødsaus
Fruktsalat m/ krem
Isbombe m/ masse pynt
| Snitter: |
|
| Røkt laks |
25,- |
| Reker |
25,- |
| Skinke |
25,- |
| Roastbiff |
25,- |
| Ost |
21,- |
Landgang: 89,-
Røkt laks, ost, skinke, reker, roastbiff
Ønskes variasjoner fra vår selskapsmeny, så diskuterer vi det så gjerne. Har dere spesielle ønsker er vi behjelpelig!
For bestilling, ring 72486444